Restaurant Bleu Raisin
5/5
Ouvert à 17:30
, Voir toutes les heures
Ajouter une photo
Ajouter une photo
Détails
Information
Évaluations
Localisation
Détails et description
Apportez votre vin et venez déguster une cuisine basée sur des produits du terroir Québécois, donc le chef concocte des recettes classiques de type bistro de luxe auxquelles il a ajouté un brin de modernité. Un menu dégustation 5 services est disponible. Venez entre amis ou entre collègues de travail. Groupe pour les parties ou pour toute autre occasion, appelez-nous pour réserver. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Bistro,
  • Restaurant gastronomique,
  • Grilladerie,

Type de cuisine

  • Française,

Plats

  • Poisson,
  • Écogastronomie,
  • Fruits de mer,
  • Cuisine française,
  • Repas chaud,
  • Grillades,

Caractéristiques

  • Restaurant avec terrasse,
  • Menu dégustation,
  • Restaurant avec stationnement,
  • Réservation,
  • Menu à prix fixe,
  • Apportez votre vin,

Atmosphère

  • Affaires,
  • Branchée,
  • Décontractée,
  • Intime,

Produits et services

  • Filet mignon,
  • Restaurant,
  • Steak,

Spécialités

  • Foie de canard et magret de canard,
  • Boeuf, poulet, agneau, poisson,
  • Potage,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,

Accès

  • Rue sherbrooke,
  • Rue st-denis,
  • Rue Montroyal,
  • St-laurent,
Localisation
5237, rue Saint-Denis, Montréal QC H2J 2M1
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • $26 ... $60,
  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

Menu à titre indicatif, selon l'arrivage des produits MENU - Restaurant Bleu Raisin

ENTRÉES // APETIZERS

Tartare de betteraves rouges, mayonnaise érable, pacanes et chèvre//

Beetroot tartare, maple mayonnaise, pecans and goat cheese.

18,00 $

Bonbon de gravlax de saumon, laqué au sirop dérable, ruban de courgettes, julienne de pommes vertes

Salmon gravlax candy, glazed with maple syrup, zucchini ribbon, julienne of green apples

22,00 $

Pot de champignons sauvages et escargots, gratiné au vieux cheddar

Pot of wild mushrooms and snails, gratinated with old cheddar cheese

20,00 $

Foie gras de canard au torchon, confiture d'oignons, beurre de pommes, brioche maison.

+9$ table d'hôte

25,00 $

Tartare de thon asiatique épicé, chips de crevette.//Spicy Asian tuna tartare, shrimp chips.

Spicy Asian tuna tartare, shrimp chips.

22,00 $

Assiette de charcuteries, coppa,pancetta, terrine de campagne au cognac

Plate of charcuteries, coppa, country terrine with cognac

21,00 $

12 huitres

Pas disponible en table d'hôte
Oysters

26,00 $

PLATS PRINCIPAUX// MAIN DISHES

Duo tartare de cerf, patte de calmar grillée, attendrie au porto, gnocchis au pesto.// Deer Tartar with , tenderized squid leg with porto and pesto gnocchi.

Extra 12$ table d'hôte

54,00 $

Risotto au lait de coco, crème d'ail noir, mozzarella di buffala, légumes grillés, chips de kale et champignons.//

Coconut milk risotto, black garlic cream, buffalo mozzarella, grilled vegetables, kale chips, and mushrooms.

35,00 $

Onglet de boeuf de l'île du Prince Édouard, sauce au thé du Labrador, pommes de terre sarladaises//

Prince Edward Island Beef Hanger Steak, Labrador Tea Sauce, Sarladaise Potatoes//

38,00 $

Rognons de veau en croûte de moutarde et ail confit, purée de courge butternut, crème de bleu de st Benoît du Lac.//

Veal kidneys in a mustard and garlic confit crust, butternut squash puree, St Benoît du Lac blue cheese cream.

37,00 $

Morue beurre bisque de homard, courge spaghetti, et fleurs d'ail et asperges//

Cod with lobster bisque, squash and garlic flowers

39,00 $

Boudin noir maison, mousseline de céleri rave, pommes au four, chips de bacon//

Homemade black pudding, céleri mousseline, apple, bacon crisps//

37,00 $

DESSERTS

Assiette de fromages du Québec et noix // Plate of Quebec cheeses and nuts.

18,00 $

Truffé au chocolat (sans gluten)//dark chocolate truffle

14,00 $

Bavarois aux fruits rouges, génoise aux amandes( sans gluten)

14,00 $

Crème glacée pistaches ( maison)

12,00 $

Crème brûlée au goût du jour

14,00 $

Croustade aux pommes, crème glacée vanille.sans gluten. //apple crumble, vanilla ice cream

14,00 $

Tartelette citron yuzu//lemon yuzu tartlet

14,00 $

Breuvages

Corona 0% alcools

9,00 $

Coke

3,50 $

7 up

3,50 $

Cafés, thés, tisanes

Expresso, allongé

3,75 $

Café latté

4,00 $

Cappuccino

4,00 $

Double expresso

5,00 $

Américano

3,75 $

Eau pétillante

San pellegrino

7,00 $

Voir le menu complet Masquer le menu

Évaluations et commentaires - Restaurant Bleu Raisin

Écrire un avis
Quelle note donneriez-vous à cette entreprise?
5/5
  • Excellent
  • Très bien
  • Bien
  • Faible
  • Mauvais
5
0
0
0
0
    relevance:
    Langue:
    modi_tina04
    Par

    Excellent experience of 5 course blind tasting menu. This resto is a cute hidden gem, def recommend it. Our waiter gave us a great service, friendly and went thoroughly the different options of menu. They provide a fixed price of 4 course for $49, 5 course $59, 5 course blind tasting menu $59 (literally 2 items per course dish so its like you're getting 8-10 course dish).

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
    Fraisinette
    Par

    J'adore ce resto,...

    J'adore ce resto, cuisine delicieuse dans une ambiance typique bistro-francais!

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

    Me recommanderiez-vous cette entreprise?

    Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!

    Catégories

    Annuaire

    Lieux d'intérêt

    Recherches connexes
    Articles connexes à Restaurant Bleu Raisin
    Contactez cette entreprise
    Fermer le menu